传承古法 淬炼匠心——同春中药公司开展传统炮制技艺传承活动

 为传承中药传统炮制技艺，夯实员工专业技能基础，9月19日，福州同春中药公司组织员工在中药技能传承工作室开展了一场别开生面的“酒女贞子”炮制技艺学习活动，邀请公司内部资深老药工担任指导老师，以理论和实操相结合的形式，让员工沉浸式感受中药炮制的独特魅力。

 活动现场，老师傅首先以女贞子的药用特性为切入点，结合自身丰富的炮制经验，用通俗易懂的语言讲解女贞子的性味归经、功效作用，及其酒制后在增强滋补肝肾药效、缓和凉性药性等方面的独特价值，帮助员工从理论层面加深对女贞子的认知，为后续实操打下坚实基础。

 在实操环节，老师傅严格遵循传统流程，从筛选颗粒饱满、无杂质的女贞子原材，到精准配比黄酒进行浸润，再到控制蒸药锅火候、均匀蒸至药材呈现“色黑而润、香气四溢”的标准，每一个步骤都细致讲解、放慢动作，将“凭经验、靠手感”的炮制诀窍毫无保留地传授给在场员工。员工们分组实践，在老师傅的指导下仔细挑选药材，按古法比例配以优质黄酒，并细心观察药材变化，成功炮制酒女贞子。

 此次活动不仅提升了员工的专业素养，更传承了中药炮制的匠心精神。未来福州同春中药公司将继续秉持“传承精华、服务健康”的宗旨，持续搭建老带新、传帮带的技艺传承平台，开展更多中药炮制技艺培训活动，助力传统中药技艺薪火相传，为弘扬中医药文化、促进中医药事业发展贡献力量。

                                                                                                                                                                       （福州同春中药公司  叶玉梅）